Stay Spiced! Pulled Pork BBQ Rub, 80 g

Pulled pork is een van de meest trendy gerechten van dit moment! Het varkensvlees wordt langzaam gegaard tot het bijna smelt in je mond, wat betekent dat je wat tijd moet investeren in het bereiden ervan. Gebruik deze speciaal ontwikkelde en afgestemde droge marinade om uw gerecht een geweldige smaak te geven. Knoflook, pepers en chilipepers zorgen voor een intens aromatische smaak. Wrijf uw stuk vlees eerst in met mosterd, daarna nogmaals met "Pulled Pork Barbecue Rub". Laat het vervolgens rusten in een luchtdichte verpakking en gaar het in een rookoven of in de oven.

Variant: "Injectie":

• Meng gesmolten boter met de kruidenmix en injecteer de mix in het vlees met behulp van een barbecuespuit. Experimentele grillers kunnen ook proberen andere soorten vloeistof in het vlees te spuiten, zoals appelsap, bier, whisky of gin.