Sonnentor Biologische Zwarte Komijn, 50 g

Name: Sonnentor Biologische Zwarte Komijn, 50 g
Brand: Sonnentor
SKU: ST-0676
Price: 3.19 EUR
Availability: PreOrder
Rating: 5 (8 reviews)

De smaak van het Oosten

8 Klantbeoordelingen

€ 3,19

(€ 63,80 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)

Kenmerken & Voordelen

Subtiel van geur
Peperachtige smaak
Veelzijdig in gebruik

Art. nr.: ST-0676, Inhoud: 50 g, EAN: 9004145006768

Beschrijving

In Turkije en het Midden-Oosten wordt zwarte komijn toegevoegd aan pitabroodjes en zoute snacks. In combinatie met komijn en gemalen korianderzaad is het perfect geschikt voor omeletten om een oosterse smaak toe te voegen. Zwarte komijn speelt een belangrijke rol in de Indiase keuken: kip- en vegetarische gerechten hebben dit aardse aroma nodig. Deze geroosterde zaden geven een geweldige smaak wanneer ze worden toegevoegd aan salades en soepen.

Zwarte komijn heeft een subtiele smaak die peperig en aards is met een vleugje walnoot.

Tips & Voorbereiding:
Vanwege de peperige, aardse, licht bittere smaak wordt zwarte komijn veel gebruikt als pepervervanger. Het wordt onder andere gestrooid op pitabroodjes en zoute snacks. Zwarte komijn wordt vaak toegevoegd aan de Indiase keuken, waaronder vegetarische en kipgerechten.

Merken:	Sonnentor
Certificeringen:	EU / niet-EU biologisch label, kbA - gecertificeerde biologische teelt
Soort voeding:	veganistisch, Glutenvrij, Lactosevrij
Oorsprong:	Azië, Europa
Eigenschappen:	Zonder gluten, Zonder lactose, Zonder kunstmatige smaakstoffen, Zonder smaakversterkers, Zonder gist, Zonder tarwe