Greenomic Tagliatelle met Truffel, 250 g

Name: Greenomic Tagliatelle met Truffel, 250 g
Brand: Greenomic
SKU: GRE-3014
Price: 7.99 EUR
Availability: PreOrder
Rating: 5 (4 reviews)

Heerlijke smaak, zelfs zonder saus

4 Klantbeoordelingen

€ 7,99

(€ 31,96 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)

Kenmerken & Voordelen

Durum tarwegries pasta zonder ei
Met zomertruffel en eekhoorntjesbroodaroma

Art. nr.: GRE-3014, Inhoud: 250 g, EAN: 4260328812303

Beschrijving

Voor deze pasta wordt het deeg gemaakt van griesmeel van harde tarwe, water, zomertruffels en eekhoorntjesbrood volgens een traditionele methode. Hiervoor wordt het pastadeeg onder hoge druk door speciale bronzen vormen geperst. Hierdoor krijgt de pasta een ruw oppervlak waar sauzen bijzonder goed aan hechten en een dichte structuur voor de perfecte "al dente" bite.

Tagliatelle wordt beschouwd als de typische pastavorm van de Italiaanse regio Emilia-Romagna. Traditioneel worden ze geserveerd met sterke, dikke sauzen zoals "ragù alla bolognese". Maar vanwege hun fijne truffel- en eekhoorntjesbroodaroma is een slokje olijfolie of een stukje boter en eventueel wat geraspte Parmezaanse kaas ook voldoende om deze pasta te begeleiden.

Kooktijd: ongeveer 8 tot 9 minuten

Merken:	Greenomic
Soort voeding:	vegetarisch
Oorsprong:	Italië
Bewaarinstructies:	Bewaren op een plek met bescherming tegen smaak, Goed gesloten bewaren, Koel, droog en donker bewaren
Herkomst van de grondstof:	Italië