Greenomic Fleur de Sel met Truffel, 25 g

De fleur de sel, gewaardeerd door fijnproevers, is een specialiteit op zich. Gedroogde, zwarte zomertruffel verhoogt het genot.

De heerlijke zoutkristallen worden in nauwgezet handwerk zorgvuldig van het oppervlak van het speciale zoutbassin afgeschept. Voor de Fleur de Sel met truffel van Greenomic liggen deze zoutvelden in Griekenland aan de kust van Messolongi. De zwarte zomertruffels worden direct na de oogst gewassen en gedroogd en vervolgens gemengd met de fleur de sel.

Gebruik dit speciale aromatische zout als afwerking voor zeevis-, gebraden vlees- of aardappelgerechten.

Gebruikstip : Fleur de Sel mag nooit gekookt worden - strooi het vlak voor het serveren over uw gerechten.