Fiasconaro Torroncini met Manna, 120 g

Name: Fiasconaro Torroncini met Manna, 120 g
Brand: Fiasconaro
SKU: XDK-IM-301044
Price: 10.49 EUR
Availability: InStock

Een lief geschenk uit de hemel

Kenmerken & Voordelen

Specialiteit uit de Madonie
Zachte amandelnougat
Met boomsap van de Manna-as

Art. nr.: XDK-IM-301044, Inhoud: 120 g, EAN: 8030525003240

Beschrijving

Torrone is de zachte amandelnougat die niet alleen in Italië maar bijvoorbeeld ook in Spanje veel wordt gebruikt onder de naam turrón. De torroncini (d.w.z. de kleine torrone hapjes) met manna zijn echter een echte Siciliaanse zeldzaamheid. Manna staat al in de Bijbel bekend als het "brood uit de hemel" - de boeren uit de Madoniastreek op Sicilië weten vandaag de dag nog steeds hoe ze dit hemelse geschenk moeten gebruiken. Het sap van de manna-as (plantengeslacht Fraxinus) wordt gewonnen met zorgvuldig, traditioneel handwerk. Dankzij de zoete smaak van de manna kan de hoeveelheid conventionele suiker in snoep worden verminderd. Tegelijkertijd geeft het de torroncini een heel speciale smaak, die doet denken aan honing.

Merken:	Fiasconaro
Oorsprong:	Italië
Bewaarinstructies:	Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren

Ingrediënten

35 % Siciliaanse amandelen (Amygdalus communis L.)
suiker
Witte chocolade (20% min.)
- suiker
- cacaoboter
- melkpoeder
- zonnebloem lecithine ^[1]
- vanille smaak
9,2 % Siciliaanse honing
Glukosesirup
3 % pistaches (Pistacia vera)
Eiwitten
1,33 % manna pasta
- 25 % manna
- maltitol (E965)
- glucose-fructosestroop
- Gekarameliseerde suiker
- natuurlijk aroma
vanille smaak