BioKing Bio Amarant, 500 g

Oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika, wint amarant, als graanvervanger, nu aan populariteit in onze voeding. Zo wordt het vaak gebruikt als ingrediënt in mueslis en stoofschotels, maar kan het ook als soepingrediënt gebruikt worden. Het wordt ook in gemalen vorm gebruikt voor de bereiding van omeletten, cakes, brood en andere pasta.

Andere mogelijke toepassingen:

• Gekookt als een volkoren, is amarant een geschikt bijgerecht.
• Gemalen is het geschikt voor de bereiding van pannenkoeken en tortilla's.
• Bij het bakken is het aan te raden om wat tarwebloem toe te voegen.

Let op:
Kan door productie sporen bevatten van gluten, noten, soja en sesam.