bibigo GochuJang Hot Pepper Pasta, 500 g

Ervaar de ziel van de Koreaanse keuken met GochuJang Hot Pepper Paste - een traditionele chilipasta met een diepe, hartige smaak. De echte Koreaanse fermentatietechniek ontwikkelt een unieke smaak die pittig, lichtzoet en rijk aan umami is.

Of het nu voor bibimbap, teokbokki, marinades of dips is - GochuJang geeft elk gerecht een onmiskenbare, pittige smaak. De fluweelzachte consistentie en complexe smaak maken het het perfecte ingrediënt voor creatieve keukenideeën.

• Traditioneel gefermenteerde chilipasta gebaseerd op een origineel Koreaans recept
• Veelzijdig: kan worden gebruikt als marinade, dip of kruidenpasta
• Intense smaak met een subtiele hitte en licht zoete diepte
• Ideaal voor Aziatische gerechten of voor het verfijnen van de moderne fusionkeuken

Aanbevolen bereiding:
Roer er gewoon 1-2 eetlepels door tijdens het koken of gebruik als topping. Bijzonder lekker in roerbakgerechten, sauzen of direct als dip. Na opening in de koelkast bewaren.