Arche Naturküche Biologische Rijstsiroop, 400 g

Gemalen rijst wordt gemengd met water en enzymen en verhit om de milde, goudgele rijstsiroop te produceren. De siroop heeft een licht karamelachtige, nootachtige smaak en bevat vrijwel geen fructose.

De alternatieve zoetstof is ideaal voor het mild zoeten van desserts, ijs, gebak en drankjes. Maar probeer rijstsiroop ook eens in de hartige keuken: Rijstgerechten, slasauzen en stoofschotels kunnen er ook mee naar een heel nieuw niveau worden getild. Dit komt vooral omdat de siroop slechts een milde zoetkracht heeft en de smaak van het eten versterkt

Opmerking: Rijststroop bevat meer water en is minder zoet dan industriële suiker. Dus als je het gebruikt als suikeralternatief in baksels of desserts, moet je je recepten dienovereenkomstig aanpassen.